日前,中国营养保健食品协会精准营养专业委员会副主任委员、中国医科大学预防医学研究所教授孙贵范发布《精准营养助力防治新型冠状病毒感染系列科普二 营养补充剂的作用》向社会大众公布了12种有助于防治新型冠状病毒感染的营养补充剂,灵芝位列其中。
近年来,有针对性地在抗击流感病毒感染、增强机体免疫功能和缓解流感症状方面开展的自然医学和精准营养补充剂干预策略取得了重要进展。
专家此次推荐灵芝的理由为,灵芝具有免疫调节作用,可增强机体对抗细菌和病毒感染的能力,而机体自身的免疫力对于新冠肺炎、流感等自限性疾病的治疗起着重要作用。研究表明,灵芝提取物可阻止或减缓流感病毒、艾滋病毒、乙型肝炎和许多其他病毒的增殖,可逆转免疫衰老与年龄相关的免疫系统功能下降。提出的参考剂量为,灵芝子实体和孢子的标准化提取物,每日1130毫克。
以灵芝为代表的食药用菌用于预防疾病,在我国已有多年的历史。成书于公元前200年时的《尔雅》中出现了“菌芝”、“中馗”等菌类名称。东汉末的《神农本草经》中有了“青芝、赤芝、黄芝、白芝、黑芝、紫芝”等“六芝”记载。明代李时珍在《本草纲目》中记述了约200种的菌类中药,如香蕈、马勃、茯苓、雷丸、鸡枞、木耳、槐耳、松蕈、杉菌、天花蕈、菰蕈、土菌、雪蚕、羊肚菜及“六芝”等32种,并从形、色、味、性能等方面明确了“六芝”属于灵芝等大型真菌药物。
早在今年1月,国家卫生健康委员会、国家市场监督管理总局联合发布了“灵芝”等9种药食同源物质,开展按照传统既是食品又是中药材的物质生产经营试点工作。
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